簡單的來說：
底下有個小直流電機，電機軸上有一個條形葉片，(象你見到的風扇葉片)葉片有一塊磁鐵，電機一轉，帶動條形葉片上磁鐵轉，把有鐵磁性的物質放入燒杯中，也轉。
復雜一點：電磁攪拌器的基本結構就交流感應方式而言，實際上是一個能激發磁場的感應器，它類仿于電機的定子，鑄坯相當于轉子。感應器產生的磁場作用于鑄坯內熔融的鋼液，并與鋼液有相對運動，鋼水又是導電體，因此，也就在其中產生感受應電流，該電流與感應器產生的磁場相互作用而產生電磁力，推動鋼液的運動。 電磁攪拌器的概況 。。自二直世紀初以來，人們就知道使用籠形線圈所產生的電磁力來改善鋼的澆注;但真正用于鋼的生產，還只是近二十多年來的事。經過國內外大量的實驗與工業生產通過使用電磁攪拌所達到的主要改進在于：降低夾渣含量，減少中心縮孔、消除宏觀偏析、增加等軸晶比率、改善凝固組織等。。。電磁攪拌是改進鑄坯質量和擴大鋼種的有關技術，但不是的。它只是解決當鑄坯內部存在缺陷時來減輕或消除這些缺陷。有關冶金質量的控制、保護渣和鑄坯冷卻等措施還是應從冶金學來考慮，電磁攪拌不能代替這些措施，但有可能降低對這些措施的要求。
在得知以上實驗室用電磁攪拌器原理后我們應該如何選型呢?
關于選型的問題，主要還是根據自己實際操作需要，一般你需要考慮的是如下參數能否滿足實驗要求：
要不要加熱、單頭還是多頭、要不要增力、轉速多少比較合適、是數顯還是指針，要不要控溫等。
